Salad cá hồi với cải xoăn

Mã số BC352

340g cá hồi đóng hộp, bỏ da

½ cup nước

4 củ cải đường cắt tỉa

⅔ cup giấm táo

2 tbsp giấm táo

2 tbsp dầu ôliu

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

⅓ cup hành tím, cắt lát

6 cup cải xoăn

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đặt chảo trên lửa, thêm nước và ⅔ cup giấm

Bước 2

Đặt lửa ở mức nhiệt vừa, cho hành tây vào xào trong 1 phút

Bước 3

Để sang một bên trong 10 phút cho ráo nước

Bước 4

Dùng một bát trộn để trộn cải xoăn với hành tây và cá hồi

Bước 5

Dùng một bát khác để trộn lượng giấm với gia vị còn lại

Bước 6

Rưới hỗn hợp lên salad, trộn đều sau đó dọn ra đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng